
Сип-мойка
Сип мойка или CIP станция — это система, предназначенная для автоматической очистки и дезинфекции оборудования в пищевой, фармацевтической и других отраслях. CIP расшифровывается как "Clean In Place", что означает "очистка на месте". Основное преимущество таких систем заключается в том, что они позволяют проводить очистку без необходимости разборки оборудования, что значительно экономит время и ресурсы.
- Гарантия 1 год
- Бесплатная доставка по РФ
Принцип работы
CIP станции состоят из системы насосов, резервуаров для моющих растворов и трубопроводов, которые обеспечивают циркуляцию чистящих средств. Процесс мойки включает несколько этапов: предварительное промывание водой, использование специальных моющих растворов для удаления загрязнений, ополаскивание и, при необходимости, дезинфекцию.
Процесс начинается с предварительного промывания горячей водой, что помогает удалить остатки продуктов. Затем в систему подается специальный моющий раствор, содержащий щелочные или кислые компоненты, которые эффективно расщепляют жиры, белки и другие загрязнения. После этого происходит основной этап — циркуляция моющего раствора по оборудованию в течение определенного времени, что обеспечивает глубокую очистку всех поверхностей.
После завершения мойки система проводит ополаскивание чистой водой для удаления остатков моющего средства. В некоторых случаях применяется финальная дезинфекция с использованием паров или специальных дезинфицирующих средств. Такой подход гарантирует высокую степень очистки и минимизирует риск загрязнения, обеспечивая безопасность и качество конечной продукции.
Советы по эксплуатации
- Проводите плановые проверки и техническое обслуживание системы. Это включает в себя осмотр всех компонентов, таких как насосы, клапаны и датчики, на предмет износа и повреждений. Замена изношенных деталей поможет предотвратить более серьезные поломки.
- Регулярно очищайте фильтры и трубопроводы от остатков моющих средств и загрязнений. Это обеспечит нормальную циркуляцию и повысит эффективность работы системы.
- Периодически проверяйте и калибруйте датчики, используемые в системе, такие как датчики давления, температуры и уровня. Это гарантирует точность работы системы и предотвращает возможные сбои.
