Гидроциклонный аппарат (Вирпул)
Гидроциклонный аппарат предназначен для эффективного отделения твердых частиц от жидкой фазы в процессе производства пива. Использование вирпула улучшает фильтрацию, повышает прозрачность пива и способствует стабилизации его вкусовых качеств. Компактные размеры и простота в обслуживании делают этот аппарат незаменимым в современных пивоварнях, обеспечивая высокую производительность и качество конечного продукта.
Выполняем объемы от 200 литров до 30 тонн.
- Гарантия 1 год
- Бесплатная доставка по РФ
Принцип работы
Принцип работы вирпула основан на центробежной силе, которая создается при вращении жидкости внутри аппарата. Сусло, поступающее в вирпул, попадает в конусообразную камеру, где происходит его ускорение. Благодаря разнице плотностей твердые частицы, такие как осадок хмеля и дрожжи, под действием центробежных сил перемещаются к стенкам аппарата и оседают на дно.
В результате этого процесса очищенное сусло выходит через верхнюю часть устройства, обеспечивая высокую степень фильтрации. Использование гидроциклонного аппарата значительно улучшает прозрачность пива и его вкусовые характеристики. Кроме того, компактные размеры и простота в обслуживании делают вирпул незаменимым элементом на современных пивоварнях, способствуя повышению производительности и качеству конечного продукта.
Советы по эксплуатации
- После каждого использования тщательно очищайте вирпул от остатков сусла и осадка. Используйте горячую воду и моющие средства, безопасные для пивоваренного оборудования, чтобы предотвратить накопление загрязнений.
- Периодически проверяйте состояние всех компонентов аппарата, включая уплотнения, соединения и внутренние поверхности. Это поможет своевременно выявить износ или повреждения и предотвратить серьезные поломки.
- Оптимизируйте скорость потока сусла через вирпул, чтобы избежать избыточного давления и обеспечить эффективное отделение твердых частиц.
- При покупке запчастей для аппарата выбирайте только качественные и сертифицированные материалы. Это обеспечит надежность и долговечность вашего оборудования.
Другое оборудование нашей компании
